「 2010年12月 」一覧

今日のtwitter

13:00
お昼ご飯に蛸飯炊いた。おいしかったー。 http://plurk.com/p/9w06yr
12:59
年に一度活躍するスチームクリーナー@エレクトロラックス。トイレとキッチン回りの掃除終了。 http://plurk.com/p/9w06c4
12:55
@e2tate すごい。さすがに小学校の先生はもう消息不明になってしまったわー。
10:33
おしりに火がつかないと動き始めない性格を何とかしたいが、おしりに火がついたら動くんだから良いのだと開き直った方が人生楽しいかもしれない。さて働こう。 http://plurk.com/p/9vxm4y

年越し蕎麦

昔は元気があったので大晦日に淡路町の方まで出かけていって、藪蕎麦で蕎麦を仕入れてきたり、近所のおいしいと言われるおそば屋さんに食べに行ったり、そんなことをしてましたが、今となっては家族の人数も増えてしまったし、なにより年を取ったので(笑)、蕎麦は生協の宅配、天ぷらは吉祥寺の天ぷらやさんで仕入れて済ませることになって2年め。
今年もお昼過ぎに自転車を飛ばして吉祥寺に行き、天ぷらミッションを滞りなく済ませてきた。
買ったのは、
海老(ブラックタイガー)4つ
いか 2つ
きす 4つ
小エビと小柱のかき揚げ 2つ
れんこん 3つ
グリーンアスパラ 3つ(5つ入ってたけど・・・たぶんオマケ?)
カボチャ 6つ
ししとう 2つ
以上9500円(!)
今年はいかが美味しかったらしいので、来年はイカの数を増やそう。海老は車海老は800円、ブラックタイガーだと300円というので、迷わず(笑)ブラックタイガーにしたのだった。ちっちゃいけど、味は悪くなかったらしい。
ししとうは息子が食べて大当たり。超辛かったらしい。カボチャはいつものことながらとてもおいしかった。
そろそろおそばも量を増やさないとだめかもしれないなぁ。今日はちょっと物足りなかったようだ@子供たち。


お正月用の和菓子

毎年、池袋西武の鶴屋吉信で実演販売(?)してる上生菓子を買っていたけれど、西武が改装して、制作現場が見えなくなってしまった。
新宿の高島屋で多方面から和菓子を取り寄せて売っているようだと聞きつけて、家人が買い出しに。
仕入れてきたのは赤坂塩野の和菓子。まずパッケージが良いね。
{img:101231siono1.jpg}
開けてみるともうひとつ包みが。奥ゆかしいのね。
{img:101231siono2.jpg}
やっと和菓子のお姿が見えました!
{img:101231siono3.jpg}
着つけと茶道の倶楽部のお茶会のとき、塩野さんのお菓子を使ってとてもおいしかったので、再会出来て嬉しい。


きょうのつぶやき

19:26
@moanakapua カルディで見つけました。2種類とも大人買いしました(笑)
17:44
shares http://tinyurl.com/2vh7hfm
ココア入れた。温かい http://plurk.com/p/9vfsdd
14:36
さっき掃除の神様が降りてきた!と思ったのに。お昼ご飯食べたらどこにもいない。どこに行っちゃったんだろう。 http://plurk.com/p/9vcp4b
13:44
カレンダー見た末娘が突然叫ぶ。「うわー!明後日来年だ!!」 http://plurk.com/p/9vbr9v
11:53
@tacoajapa それでもずいぶん枚数は減りました。切れてしまった人とはfacebookとか、twitterとか、mixiとかで再会できるといいのですが、会えそうで会えないというか、なかなか見つけられません。
11:34
中娘と末娘が年賀状の宛名書き中。楽しそう。 http://plurk.com/p/9v9hiw
10:40
年末に天気がくずれることは想定していなかった。我ながら甘いな。 http://plurk.com/p/9v8lt2
01:11
今となっては年賀状だけでつながってる人もいる。細々としたつきあいだけれど、年に一度消息がわかるから、大事にしてる。 http://plurk.com/p/9v2dsr

塩鮭を洋風に

このところごはん日記をサボっていた。すき焼きとかビーフシチューとかおいしいご飯が続いていたのに、年末の色々諸々に忙殺されて。。。
昨日がビーフシチューだったので、今日は魚。といっても冷凍庫には塩鮭しかない。和風?とも思ったけれど、沢山買ったカブでポタージュスープを作りたかったので、無理矢理塩鮭を洋風に料理することに決める。
とりあえず、オリーブオイルで焼いてみる。適当に火が通ったところで、朝岡スパイスのラム料理用シーズニングを振ってみる。これ、ラム用だけど、魚にも使えそうなので。良い香り。ついでに白ワインも振って蓋をする。
付け合わせはトマトをオーブンで焼いたもの。
で、スープ。タマネギの薄切りをバターで軽く炒めて、そこにカブ(今日は2把。数にして8玉くらい)を適当に薄切りしたのを足して炒めたら、スープ2カップ弱、塩小さじ1杯半くらいを足して柔らかくなるまで煮込む。柔らかくなったら、クイジナートの登場。ピューレ状にしたら鍋に戻して牛乳カップ1?2を味を見ながら足して、温めたらできあがり。かざりにカブの葉っぱと茎を茹でたのを浮かせてみた。
{img:101230soup.jpg}
離乳食のような、病人食のような、そんなスープだけれど、カブ好きにはたまらないスープじゃないかな。
お魚の方も、目先が変わったからか、これ、うまい!なんて言ったかと思ったら、みんなあっというまに食べてしまった。やっぱり塩鮭はなにやっても塩鮭だよ、と言われなくて良かった。


きょうのつぶやき

18:47
中娘にフォトショの使い方ちょっと教えたら、覚えの早いこと。今時の子はこういうの使い慣れてるっていうか、抵抗感がないっていうか。教えてないこともどんどん自分でやっていけちゃうとこがすごい。 http://plurk.com/p/9urfsc
18:35
賀状絶賛印刷中。(仕事関係の人にはもう出した。えらいな>ぢぶん@会社員) http://plurk.com/p/9ur7be
16:12
冬季講習最終日の末娘を迎えにいくところ。早く着きすぎたのでドトール寄る。
09:54
いきなり朝寝してしまった。年末の家事がたまりにたまっているというのに、これでは先が思いやられる。といっても今日入れてあと3日か。 http://plurk.com/p/9uihzy

きょうのつぶやき

19:36
拍子木叩いて火の用心の夜回りが。
15:55
@showjin @Tabito770 どうにかならないですかねぇ・・・。
15:55
自分の持ち場は終わった@会社大掃除。
15:17
会社でブリタの浄水器を使ってるんだけど、キッチンハイターで除菌した人がいて、今朝のお水はとってもカルキくさいです(><)。 http://plurk.com/p/9tu30a
13:31
仕事なら大掃除が出来る。なぜ家でできない? http://plurk.com/p/9tc7u8
12:23
今日は大掃除一日目@会社。 http://plurk.com/p/9t4od9
12:11
ゴミ出しに行ったら、土の所に霜が降りてた!(寒???) http://plurk.com/p/9t3bka
10:13
二日前のplurk書き込みが今頃twitterに反映されてもなぁ・・・
09:32
千川上水沿いが霜でうっすら白くなっているのを見ながら出社。
09:12
年賀状作成中。原画は中娘のと末娘のと2パターン。アレンジは上娘@セミプロ。もっと良いプリンタが欲しくなる。 http://plurk.com/p/9sgq1w
09:05
年内ずっとお休みの学生が本当にうらやますい。うちの中がお休みモードなのでついそんなことを思ってしまいました。おそようございます。 http://plurk.com/p/9sg0ii
08:32
今日一日働けば、冬休み。行ってきます。