日曜日に作っておいたチキンロールを、朝、おもむろに取り出して電子レンジで温めて、たこ糸を切って包丁で輪切りにする。やっぱりインゲンだけより、インゲンとニンジンの二色入っていた方がきれい。昨晩さつまいもご飯を炊いたので今日のお弁当もさつまいもご飯。
チキンロール(インゲンとニンジン入り)
カラーピーマンのじゃこ炒め
里芋の煮っころがし
スペイン風オムレツ
さつまいもご飯
ところで、昨日のお弁当は
鮭の竜田揚げ、味付け卵、カラーピーマンのじゃこ炒め、ブロッコリ
一昨日は
鶏肉とシシトウのコチュジャン炒め、ゆで卵、カラーピーマンのじゃこ炒め、ブロッコリ
でした。カラーピーマンのじゃこ炒め、作りすぎたので3日連続になってしまった(;´Д`)。でも、おいしいから許す!(だれが)
コメント
うーん、これはすごいな