餃子の皮と豚ひき肉を買ってあったので、白菜、ニラ、長ネギ、ニンニクのすり下ろしなどと一緒に餃子を作成。
餃子の皮２４枚入り１パックでは足りないので、上娘にもう１パック買ってきてもらったらそちらは２５枚入り。都合４９個の餃子。ちなみに、詰め作業をしたのは、私、上娘、息子、家人の４人。それぞれ形が違うので面白い。
１８個は蒸し餃子に、３１個はフライパンで焼き餃子。
ほかにカニ玉、豆腐とわかめたっぷりのみそ汁、白いご飯。
４９個の餃子は、たぶん５分くらいであらかた消えてしまった。次は１００個くらい作ってね、と言われてしまった。。。orz
＃本当は餃子の皮も手作りするともっと美味しいのでしょうねー。