おともだちのりょうさんが以前アップしていた鶏肉の簡単料理が急に食べたくなった。ホントに簡単ですぐできるので、何度やっても感動する。今日はほうれん草の冷凍があったので、それを最後に足して仕上げる。
副菜は、これも冷凍庫に眠っていたシュウマイを引っ張り出して、レンジでスチーム温めする。
スープはキクラゲとネギのかき玉汁。片栗粉でとろみをつけたら、いつまでも冷めない暑い熱いスープになった。白いご飯に、小茄子の漬け物。

カフェ西三条通りにて。