今日のお弁当:青椒牛肉絲など

今日は末娘さんが某城ヶ島に地学の実地授業(地層の観察とか?)で、朝6時1分の電車に乗っていくというので、いつもより1時間ほど早起き。
おにぎりを握って、おかずをつめて麦茶も持たせて急いで送り出したので、写真は撮れませんでした。そこで、いつもの末娘さんの弁当箱を今日は私が借りることにしてパチリ。先週金曜日から三連休だったので、東京に帰ってきていた家人が青椒牛肉絲を作ってくれた。月曜日にもお弁当に入れて、家に居る人の昼ご飯になって、まだ残っていたので今日も青椒牛肉絲。

青椒牛肉絲(蓮根バージョン)
味付け卵
いろいろきのこの佃煮
秋刀魚の竜田揚げ
ブロッコリ、プチトマト