豆腐半丁と鶏挽肉300gで、小判型の豆腐バーグが12個出来ました。生協の豆腐バーグと違って、すごく美味しいのは手作りだから?肉が多いから？
よくわからないけど、とっても美味しく出来ました。
ちなみに、中にはサヤインゲンを細かく切ったものが入ってます。次回は枝豆でも入れようかな。
一人2個ずつ入れて6個消費。2個は家にいる人のお昼にして、残り4個は冷凍した。
豆腐バーグ（作り置き）
カボチャのバター醤油煮（作り置き。カボチャの煮物としては最近のお気に入り。）
カニクリームコロッケ（生協冷凍品を解凍）
グリーンアスパラのオリーブオイル炒め（今朝作成）