今日のお弁当:ポークソテー

また月曜日。
末娘が高校に入ってから時間が飛ぶように過ぎていく。

先週は土曜も日曜もお稽古が入っていて、週末に作業ができないことがわかっていたので、なるべく平日にこまめに作り置きをするように努めた。

朝早く起きるようになって、夜すぐ眠くなる。6時間睡眠を確保してるのに、寝足りない気分。昨年度までは、だらだら夜中にhuluとかみて、睡眠時間を削っても全然疲れなかったのに。
会社でのストレスかしらんσ(^◇^;)。


ポークソテー(ちょっぴりシャリアピン風・作り置き)
スペイン風オムレツ(作り置き)
パプリカ、ピーマンの炒め物(昨晩作成)