お茶のお稽古を再開して一番がっかりしたことといえば、建水の上に柄杓を載せて持ち出すとき、柄杓を落とすようになってしまったことだった。
若い頃は柄杓を落としたことがないのが自慢だったのに。。。
そういえば、会社などで、お盆の上にコーヒーカップを載せて運ぶとき、いつからか、いやにカップがソーサーの上でかたかたと揺れるようになっていた。これもすごくいやだった。
そして、4月から本格的にお茶のお稽古を再開したら。
まず、コーヒーカップがかたかた言わなくなった！
大先生のお稽古場では柄杓を落っことすくらいなら、最初から柄杓を指で挟んで落ちないようにして運んだ方が良い、と指導されている。これは以前習っていた先生のところでは御法度だった。先週土曜日のお稽古のとき、無意識に建水を運び出し、座って建水を置こうとしたときに、指で柄杓を挟んではいなかったことに気づいた。つまり。ちゃんと正しく持って柄杓を落とさず昔のように運ぶことが出来たのだ！
これはもしかしたら、腰が据わってきた（安定してきた）ってことなのかなー。
何でも訓練なんだなと思った瞬間。
次は「肝」が据わるよう、精進しましょう（ウソ）（笑）

フライパンでブリの照り焼きをする。ブリを解凍したあと、水気を軽く拭いて、小麦粉を振る。フライパンで両面よく焼いたら、余分な油を拭いて、醤油大さじ３，みりん大さじ３，お酒大さじ１を注いで中火で魚に絡めるように加熱する。ちょっと目を離した隙に焦がしてしまってちょっと失敗。焦げたところは削いで食べてもらった。ごめんね、みんな。
白菜とキュウリの浅漬け、昨日のすき焼きの残り、白菜とわかめのおみそ汁に白いご飯。最近ご飯がおいしいのでお代わりする人が必ずいる。食欲の秋だなー。

生協パルシステムのブランド牛肉「薄一郎すき焼き肉」と東都生協の「八千代黒牛すき焼き用肩ロース」
私はしょせんホルスタインなんだから、薄一郎ブランドの肉はたいしたことはないと高をくくっていた。
がしかし！
今日すきやきにしてみたら、明らかに「薄一郎すき焼き肉」のほうがおいしいのだった。これは私一人の感想ではなく、子供たち全員から感想なので、間違いが無いと思う。
だからといって八千代黒牛がおいしくないというのではない。ホルスタインと和牛を掛け合わせた国産牛。十分おいしいのだけれど、比べてしまうとホルスタインの勝ちーとなった。
追記。
気になったので調べてみた。
ら、薄さんとこの牛肉はホルスタインってわけではないみたい。肉専用種ですって。

今日のお茶のお稽古場では久しぶりに「朝礼」があった。Ａルームに土曜クラスのメンバー全員があつまり、道歌、ことばの唱和のあと、大先生のお話を聞く。今日は「六波羅蜜」について。「６つちゃんと言える？ｎさん、言ってご覧なさい。」といきなりｎ先生に質問を振る大先生。ｎ先生は、禅定、持戒、布施、智恵の４つしか言えなかったら、次はＡグループのリーダーＵさんが当たり、Ｕさんはあとの二つ、精進と忍辱と答えた。大先生は、最近はこの６つのなかで、忍辱と精進が一番大事と思うようになったとおっしゃられた。特に忍辱。つらいことも堪え忍んで、そして精進すれば、悟りを開ける、と。
８月の花月研究会前後から、２階のお部屋が私のお稽古場に固定されつつあり、なんとか１階でお稽古できないだろうか、とか、大好きなＫ先生にお稽古見てもらいたいのに、とか、いろんな煩悩が頭をもたげてきていた。炉開きを経て、ｋ先生が倒れられ、Ｓ先生が２階の新しい担当になられた。そんな変化の中で、いろいろ自分なりに考えたことは、修行と思って与えられた２階でのお稽古をしっかりやった方が、結局の所自分の心のためにも良いのではないか。それから、２階の朝の準備は、一人で全部やるのは大変だけど、これを１年は続けよう、そうすれば何か見えてくるかもしれない、ということだった。
これって、つまり忍辱？精進？
なんだか私の頭の中を大先生に見透かされてしまったような今朝のお話だった。

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先週より色が濃くなり数も増えてる。

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奥に行くほど色づいて。

メインは生協の出来合い、サバの味噌煮。私が作ったのは牛蒡のひき肉あんかけ。ひき肉は牛しかなかったので仕方なく牛ひきで。とうふですまし汁にして、白いご飯と納豆。
昨日は子持ちししゃもを焼いて食べた。子供たちがししゃもをよく給食で食べるというので、たくさん焼いたら、多すぎて残された。
その前の日は、ひき肉とほうれん草のカレーだった。ナンが無かったので白いご飯で。ナンは家で簡単に焼けると聞くけれど、作ったことがまだない。ヨーグルトに砂糖と牛乳をまぜてなんちゃってラッシー。
このところ、Mac miniが壊れてしまったショックで、日記も間遠になっている。いつも、Mac miniで写真を取り込み、加工したものをアップロードし、自分のノートパソコンの方で文字入力する、という具合にちょうどよく使っていたので、片方が無いのがとてもつらい。
OSを入れ替えたら直るだろうと家人はいうのだが、そんな作業したくない。つか、その作業する前に、大量の写真データと音楽データをなんとかしなくちゃいけないのだ。タイムマシンでバックアップ取ってると言ったって、いざ事故（？）が起きると、このていたらく。次こそバックアップ万全にしよう。。。