大根とブリのあら煮

このところ真面目にご飯を作っている。が、記録するところまで気力が追いついていない。
やはり、地震の影響なのか、会社ではそうでもないのだが、家に帰るとぐったりとしてしまう。それでも頑張って食事を作って食べさせて、翌日になるとまた会社に行く生活。
今日は社長の趣味の手伝いでたくさんのmp3ファイルのダウンロード。一曲ダウンロードするのに1?3分ほどかかるので、のんびりと日記など書きながら過ごした。
それが、これ
さて、晩ご飯の記録だった。
今日は大根とブリのあら煮。ブリは生協で一口大に切ったブリの冷凍を買っていた。それを解凍し、大根と大根の葉っぱも一緒に煮る。今日は薄口醤油を使ったので、与論島で食べたような薄い色の魚の煮物になった。ブリもまあまあ、大根はとてもおいしかった。
みそ汁はジャガ芋と玉ねぎ。白いご飯に、納豆も添えて。


きょうのつぶやき

23:26
明日から小学校はお弁当。朝あわてないようにピーマン肉詰め作ってる。
21:50
@norikosakoh これ、話題になってますね。私も今日読みましたよ。
18:54
息子の通う私立高校の決定は、卒業式も終業式も中止、次の登校日は始業式。成績表は郵送、春休みの部活禁止。要するに、家の外には出るな、ということね。
17:51
RT 仙台で被災後、都内に戻った大学生による状況報告他 http://togetter.com/li/112253
17:39
計画停電の時間帯が、毎日ずれるのが気に入らない、と御冠です@ボス。決めてくれればそれなりの対応がある。悪平等だ!ですって。 http://plurk.com/p/b6rlu2
17:19
今週は4時半終業、というのはなし崩し的に無くなったみたい http://plurk.com/p/b6ravu
12:52
枝野さんってカピバラさんに似てるよね。と思ったら地震。 http://plurk.com/p/b6nf8t
11:19
クリップ。 http://tinyurl.com/4eyx9wg http://plurk.com/p/b6m44l
10:51
クリップ。 http://tinyurl.com/4szh28v http://plurk.com/p/b6lpiw
09:50
クリップ。http://diamond.jp/articles/-/11514 http://plurk.com/p/b6kuwm
08:14
末娘は今朝の小学生新聞を学校に持って行って先生に見せて外の体育やめようと言うらしい。うーむ。本人が自分で読んで考えたことなので、止めはしないかったが、止めた方がよかっただろうか。先生はどういう対応をされるだろうか。
08:02
そんな中学生同士の会話や思いが日常にある。私の今の生活。
08:02
中娘曰く。隣の○○君にセロテープ貸してって言われて無いって答えたら氏ね!と言われたから思わずむかついて私も氏ね!って言っちゃったけど、そのあとで暗い気持ちなっちゃって。なんかアタシも同じになっちゃったなって。あはっはー氏ねだってーって笑い飛ばしてやれば良かった。ま、ドンマイだね!
07:50
@matsuge_pony もう入金しちゃったの?
07:41
@matsuge_pony どこのコールセンター?


時間つぶし

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絶対入りたくなかったのに。選択肢なくてタリーズ。
駆け込みで耳鼻科に行ったら一時間待ちと言われて。


きょうのつぶやき

16:35
今日は4時半終業となりました。 http://plurk.com/p/b5ggtn
15:20
また揺れてる?
14:13
社内の蛍光灯を半分消して仕事中。 http://plurk.com/p/b5efhr
12:31
@antonianjp 実体験からの注意点、とても参考になりました。ありがとうございます。
10:50
@nori_kubo @izumi_m ありがとう!助かりました。
09:52
計画停電の地域所番地まで分かる資料はありますか?東電のフリーダイヤル全然つながらない。
07:53
@kyouno_ 交通事故が心配ですね。これから停電で信号が止まった場合・・・。
07:51
@doralin65 小学校は朝からメールが3通。中学はメール連絡を採用していないから何も無し。高校は今日まで試験休みで、明日登校日なんだけどまだ連絡なし。という状況です。我が家の場合小学校が一番すすんでる。
07:48
@hina753 がんばれー!!
07:15
小学校からの全保護者向けメール。「子供に水筒を持たせてください」麦茶つくった。
06:10
今日から計画停電。会社のある町は重複して時間帯がはいってるので、一体どこの時間帯に停電するのかわからない・・・。


リンゴと一緒にポークソテー

肩ロースの切り身が9枚。一口大に切って塩胡椒し、オーブンに入れられるフライパンで焼く。白ワインを振って、薄切りにしたリンゴを肉の上に敷き詰めるように置き、上からある意味ホイルをかぶせて180度のオーブンで20分ほど焼いてみた。
スープはクリームコーンの缶詰と牛乳でなんちゃってコーンポタージュ。ブロッコリの温野菜サラダと白いご飯。