今日のお弁当:ステキなステーキ

どこよりも安いと豪語している西友ストアで、ステーキ用の黒毛和牛もも肉を20パーセント引きで売っていたので、つい買ってしまった。きっとどこよりも安い値段から更に2割引きだから世界で一番安いはず、と勝手に解釈して。。。

なので、今日は素敵なステーキ弁当になった。昨夜、高野豆腐を煮て、うずらの卵を醤油とみりん、酢などのつけ汁につけ込み、準備万端(和牛のステーキだと力が入る)整えたのに、末娘は朝のどが痛いと言い出して学校お休み。ちょっとがっかり。

牛さいころステーキ
高野豆腐と野菜の煮物
味付けうずら
ブロッコリ