豚しゃぶ

実は今日は私の誕生日だった。なので今日は私のリクエスト献立。豚しゃぶ。
いつもは豚肉とほうれん草と豆腐、というシンプルな構成なのだが、今日は白菜だの大根だのきのこだの入れて、ちょっと寄せ鍋ふうにして栄養価も高めてみた。最後はおもちで〆。
白いご飯のほかに、ビール。