ミートローフ

牛ひき肉を買ってきてもらって、ミートローフを作成。ミートローフ到着までのあいだにカボチャポタージュを作成。
今日のミートローフは、細く切った人参、サヤインゲンとうずらの卵を埋め込んだ。切り口が綺麗になるように。
写真は、久々、末娘の顔シリーズ。
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メゾンカイザーというパン屋さんのフランスパン２種買ってきてもらったら、塩味がけっこう効いていて、ライ麦もはいっているかな？という感じの酸味があってなかなかおいしかった。