炒り豆腐

豚挽き肉がちょっとだけ残っていたので、やっぱり残っていたお豆腐を使って炒り豆腐にする。子供（上娘？）が小さいときは離乳食などに良く作ったような記憶が。。。すごく久しぶりに作って食べたらおいしかった。入れたものは豚挽き肉のほかに人参、ネギ、干しシイタケ、枝豆、豆腐、卵。普通は鶏ひき肉で作るのかな。
さわらの一夜干しを焼いて、じゃがいもとわかめのおみそ汁と白いご飯。納豆を食べた人もいたので、今日はまめまめしいメニュウになった。
あと、サッポロビール。