困ったときの生姜焼き、困ったときのカレーにつづいて、牛丼も困ったときメニューになりつつある我が家。
牛肉の薄切りは比較的常備しているので、このようになるわけで。
今日は牛蒡が無かったので玉ねぎと牛肉で。副菜はキュウリサラダ。おみそ汁はキャベツとわかめ。
最近末娘がキュウリを生で食べると喉がかゆくなるという。私は桃、リンゴ、梨など果物アレルギー（口腔アレルギー）だが、キュウリやトマトの様な野菜もアレルゲンとなりうる。花粉症の人は口腔アレルギーになりやすいと聞いたことがあるが、末娘の場合はまだ花粉症はそれほど強く出ていない。
これからだんだん花粉にもアレルギー症状を起こしていくのだろうか。
だとしたら、難儀なことだ。