今夜は、私はお友達のおうちで晩ご飯を食べることになっていたので、おうちは私抜きの晩ご飯。
鶏の唐揚げ、キュウリのスティックサラダ、けんちん汁、白いご飯、だったそうです。家人ががんばりました。ありがとう。
一方、私はお友達Tさんのおうちで１０人くらい集まってわいわいおしゃべり＆お食事してました。
Tさんの名前を冠した小料理屋開店！お品書きは、
冬瓜と鶏の煮物
鶏手羽先の素揚げ特製タレつき（タレはお友達ｗちゃんが作ったそうです）
ほたるいかの沖漬け（お友達ｃちゃんのおもたせ）
焼きなす
きゅうりのぴり辛漬け
オクラの塩ダレ焼き
えびピーマン
蒟蒻の旨煮
キャベツのサラダ
にんじんサラダ
えびがんも
つまみ湯葉
揚げ出し豆腐
カボチャの煮物風
枝豆
ビーフカレー
などなど、どれもおいしくて、おいしくて。大半が作ったことのないお料理が並んでいるので、作り方を聞いたりしながらいただきました。
飲み物は、ビール、日本酒、スパークリングワイン、麦茶など
みんなが持ち寄ったおみやげのお菓子に冷茶用の抹茶を点てていただいたりして、おなかいっぱい。
９時半頃においとまして帰宅しました。
また行きたいわー)^o^(
いつか私も自宅にお友達招いてパーティしたいな。そのときは居酒屋みなほ開店、かな。