牛丼

困ったときのシリーズ。冷凍庫に国産牛切り落としが700グラムほど。牛蒡２本と新玉ねぎ２個くらい使って嵩をふやして牛丼にする。紅ショウガを添えて。
ネギとわかめのかき玉汁に、会社でもらった手作りのくぎ煮。