生協で珍しく本格的な（？）ライ麦パン（パン・オ・セーグルって名前）を売っていたので早速ゲット。
パンに合いそうなメニューということで、鶏手羽元１キロほど解凍してトマトシチューにした。野菜は人参、ジャガイモ、セロリ、タマネギ、長ネギ、マッシュルーム、ブロッコリ。圧力鍋で。骨から良い出汁がでたらしく、結構おいしくできた。パンもなかなかおいしかった。（高かったからおいしくないと困るしね・・・１個で780円！）
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生協で珍しく本格的な（？）ライ麦パン（パン・オ・セーグルって名前）を売っていたので早速ゲット。
パンに合いそうなメニューということで、鶏手羽元１キロほど解凍してトマトシチューにした。野菜は人参、ジャガイモ、セロリ、タマネギ、長ネギ、マッシュルーム、ブロッコリ。圧力鍋で。骨から良い出汁がでたらしく、結構おいしくできた。パンもなかなかおいしかった。（高かったからおいしくないと困るしね・・・１個で780円！）
コメント
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７８０円のパンは高くて買うのはためらいますね。
ライ麦パンとかは食べ方になにか工夫があるって言うか、よくわかんないけど、一緒に何か食べるといいって言うか、なんかあると思うんだ。
みなほちゃんの料理って大人数で食べると良さそうなものが多いね。 😉
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コメントありがとうございます＞がこさま。
大人数で食べると良さそう、というより、大人数なんです。。。かつ大食い？（笑）
今日は４人しかいないぞ、と思っても６人分出来てしまう。今日は６人だーと思うとたいてい８人分くらい作ってしまう。どうしたもんですかね。:(