牛肉の薄切りを解凍して、タマネギ、マッシュルームと炒めて赤ワインを注ぎ、トマト缶半分とデミグラスソース缶詰一缶入れて煮込むとできあがる。最後に塩と胡椒で味を調えるだけ。
スープは、カブの代わりに大根とベーコンのスープ。
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牛肉の薄切りを解凍して、タマネギ、マッシュルームと炒めて赤ワインを注ぎ、トマト缶半分とデミグラスソース缶詰一缶入れて煮込むとできあがる。最後に塩と胡椒で味を調えるだけ。
スープは、カブの代わりに大根とベーコンのスープ。