マガレイの煮付け

北海道産のマガレイが手に入ったので、煮付けにする。うちで一番大きな鍋にも３尾しか入らない。
仕方がないので、大鍋二つ使って煮付ける。
湯豆腐とほうれん草のおひたしと白いご飯。
カレイはとてもおいしかった。