鯵の塩焼き

つぶやき日記 0

生協で届いた鯵の冷凍を解凍して焼く。内臓を取って塩をして冷凍したものなので、解凍後焼くだけなのだ。冷凍とは思えないおいしさなので、カタログに載るとたいてい発注している。今日もおいしかった。
副菜は、蓮根と人参のきんぴら、キュウリのスティックサラダ。ネギの入った納豆。キャベツとわかめのみそ汁に白いご飯。
和の夕食だった。