きのこの炊き込み飯

生協で買ったきのこの炊き込みご飯の素を使って炊いてみる。もう少しキノコが食べやすく切ってあればいいのに。贅沢言っちゃいけないけど。
魚は秋刀魚の干物を焼き、野菜は白菜とリンゴとミカンでサラダ。ドレッシングは杏梅の梅酢。フルーティでとてもよろしかった。
カブとカブの葉っぱのおみそ汁。