カジキマグロの鍋照り

洋風に料理しようとおもっていたカジキマグロを、気分が変わって和風に調理。鍋照り焼き。
レタスサラダ、納豆、大根とわかめのみそ汁に、鹿児島コシヒカリの新米。白いご飯がおいしい。