焼き豚

つぶやき日記 2

久しぶりにご飯日記。
新しい家にガスオーブンを入れたのが大活躍している。とても性能がいい。一緒に入れたコンロについているグリルもとても良い。
今日はオーブンを使って焼き豚。昨夜からつけだれにつけ込んで準備しておいたものを焼く。230度で10分、200度に落として30分、焼き上がったらオーブンの中にいれたまま15分放置で出来上がり。
{img:120531yakibuta.jpg}
ほかに、青梗菜の炒め物、卵とキャベツのスープと白いご飯。

コメント

  1. Nancy より:
    2012年6月3日 13:34

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    いつもながら、おいしそう～
    minaho家の皆さんは、充実した
    ご飯で幸せですね

  2. minaho より:
    2012年6月5日 14:06

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    いらっしゃいませ＞Nancyさま
    最近はちょっと手抜きなんですよ。
    ご飯日記をつければもう少し頑張れるんですが、日記もこのところおやすみ気味で・・・
    もう少しがんばらないといけないなーと思っておりますです。