鯖の干物

鯖の干物を解凍して人数分焼く。一切れが大きいので、３切れはガスのグリルで。もうあと３切れは電子レンジのオーブン機能を使って焼く。時間はかかったけれど、仕上がりは電子オーブンの方がよかったみたい。
ほうれん草をゆでておひたしに。鰹節パックが切れていたので、鰹節を取り出して削ってもらったんだけど全然うまくいかない。鰹節の削り方、どうだったっけ。。。
冷凍レトルトの高野豆腐の煮物をボイル解凍温め。新ジャガイモと新玉ねぎとわかめでおみそ汁。白いご飯。