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茶の愉にて。
メインのランチプレート。
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困ったときのシリーズ。冷凍庫に国産牛切り落としが700グラムほど。牛蒡２本と新玉ねぎ２個くらい使って嵩をふやして牛丼にする。紅ショウガを添えて。
ネギとわかめのかき玉汁に、会社でもらった手作りのくぎ煮。

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ビストロシュリーにて。

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新しい携帯で写真撮ってみたけど、画面、切れちゃった？ボケてるし、ダメダメだ。
晩ご飯は、このメバルの煮付け、蕪と蕪の葉っぱと油揚げの煮物、冷や奴、納豆、キャベツとわかめのおみそ汁と白いご飯。今日はなぜか品数がいつもより多くてにぎやかだった。

４年ぶりに携帯電話の機種変更をした。防水で、カメラ機能にホワイトバランスの設定があるのを選んだら、結局今まで使ってた携帯と同じ会社のになった。
（スマートフォンではありません。）
同じ会社のものだからと安心していたけど、たとえばメールの送信ボタンが左じゃなくて右になってたとか、ちょこちょこ変わっている。慣れるまでまた時間がかかりそうだ。

牛：豚が７：３くらいの合い挽き肉１キロほどでミートローフを作った。玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りに、サヤインゲンを１センチほどの長さに小さく切って中に入れてそのままかまぼこ形に成形。200度のオーブンで３０分弱焼く。付け合わせはミニトマト、スープはカボチャのポタージュ、白いご飯。
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今日の日替わり。